מדוע עלינו לרשום את הטמפרטורה של פירות וירקות

עם רמת החיים של אנשים משתפרת, פירות וירקות הופכים בהדרגה לצורכי חיים של אנשים.
כידוע לכולם, פירות וירקות טריים להתבגר כאשר בוחרים את הטעים ביותר, התזונה היא המזון הטרי והנפוץ ביותר מהקציר ועד השולחן צריך לחוות תהליך שרשרת קר ארוך, מפירות וירקות עד להתבגרות ולהתחיל לקטוף , לאחר המשלוח עקב שימור, אחסון, הובלה לא תקינים, גרימת הפסדים גדולים בירקות ובפירות הטריים.

מזון טרי הובלת שרשרת קרה הוא המפתח לשליטה על מזון טרי.
השפעת הטמפרטורה על נשימת הפירות והירקות היא המשמעותית ביותר, ככל שטמפרטורת הנשימה גבוהה יותר;
אם הטמפרטורה הנמוכה יותר, הנשימה מופחתת במידה ניכרת, צריכת החומרים של פירות וירקות פחותה ומאריכה את חיי השירות.
לכן, מזון לוגיסטי שרשרת הקרה תהליך לוגיסטי ככל האפשר כדי לשמור על מתאים לטמפרטורה נמוכה ויציבה, הנשימה למינימום.
אבל לא ככל שהטמפרטורה נמוכה יותר, ייטב.
לזנים שונים יש יכולת הסתגלות שונה לטמפרטורה, גם אם אותו זן גם על בגרות, אזור ייצור וכו ', השפעת המדחום מראה יכולת הסתגלות שונה.

כדי לצמצם את אובדן הפירות והירקות הטריים בהובלת שרשרת קרה, אבטחת ואיכות הפירות והירקות הטריים, אנו זקוקים למערכת ניטור טמפרטורה לניטור או בקרת הטמפרטורה בתאי המטען.

ד"ר . מקליט הטמפרטורה של kyurem יכול לפתור בעיה זו. Dr .kyurem יכול להקליט טמפרטורה רציפה לחלוטין.
כדי להבטיח את איכות המוצר. לאחר ההובלה ניתן לצפות בטופס ה- PDF כדי לדעת את כל שינוי הטמפרטורה, להפוך את הצרכנים לנוחים יותר.